Festiwal Serów w Druskiennikach


Fot. facebook.com
10 sierpnia w Druskiennikach odbędzie się pierwszy międzynarodowy Festiwal Serów na Litwie. Udział w nim weźmie ponad dziesięć litewskich producentów serów z rejonów: wileńskiego, malackiego, święciańskiego, orańskiego, preńskiego, poniewieskiego, tauroskiego, płungiańskiego, a także goście z Polski i Łotwy. Głównym organizatorem jest 28-letni producent serów z rejonu orańskiego Audrius Jokubauskas.
Goście festiwalu będą mogli w praktyce poznać tajniki produkcji serów, a wszyscy chętni - degustować, by ocenić walory smakowe produktów. Ponadto przedstawiona zostanie wystawa fotografii, na dzieci zaś czekały będą pracownie artystyczne.

„Świeżych, dojrzałych, twardych i półtwardych, z mleka słodkiego, suszonych, fermentowanych, wędzonych i smażonych serów z mleka krowiego, koziego i owczego będzie można nie tylko skosztować, ale także je nabyć. Dla ciekawskich powstał osobny mały zakład w centrum Druskiennik, przy al. Wileńskiej obok Kawiarni Velvetti. W trakcie festiwalu odbywać się będzie wystawa zdjęć wykonanych przez kobiety, a przybyli mali uczestnicy tuż obok będą mogli majsterkować przy latawcach w specjalnych pracowniach“ - podaje jeden z organizatorów zjazdu, dyrektor Stowarzyszenia Hodowców, Producentów i Konsumentów Viva Sol, A. Jokubauskas.
 
Polskę na festiwalu reprezentować będzie Spółka Agrovis z Lidzbarka Warmińskiego. Na 11.30 zaplanowane jest wystąpienie przedstawiciela tej firmy, Mirosława Sienkiewicza, który podzieli się informacją na temat polskiego rynku serów.

Festiwal rozpocznie się o godzinie 10 konferencją dla producentów, a zakończy o godzinie 19. Miejscem spotkania jest park obok Kawiarni Velvetti, przy al. Wileńskiej 16 w Druskiennikach. Organizatorami są: Stowarzyszenie Hodowców, Producentów i Konsumentów Viva Sol i kawiarnia Velvetti.

Szczegółowy program można znaleźć tutaj.

Na podstawie: vz.lt, 15min.lt, vivasol.lt, agrovis.eu