Litwie grozi epidemia żółtaczki?

Wyśledzenie źródła zachorowań jest procesem niełatwym. Podejrzenie padło na mrożone owoce, gdy Włosi zatrzymali kilka partii mrożonek, zakażonych wirusem żółtaczki. 

Badania skandynawskie i amerykańskie również wykazały, że zachorowania są związane ze spożyciem mrożonych owoców. Mrożonki zaleca się gotować przed spożyciem przynajmniej kilka minut - to wystarczy, by wirus zginął. Świeże owoce powinno się płukać pod bieżącą wodą.

Mrożonki owocowe są używane również do produkcji lodów owocowych i wyrobów cukierniczych.

Litewska Państwowa Służba Żywnościowo-Weterynaryjna poinformowała, że importowane mrożonki sprawdza się na obecność wirusa. W tym roku zabroniono sprowadzenia do kraju około 25 ton zakażonych wirusem truskawek z Chin. Najwięcej owocowych mrożonek sprowadza się na Litwę z Chin, Białorusi, Ukrainy, Polski, Belgii i Holandii. 

Wirusowe zapalenie wątroby typu A - to choroba wyniszczająca wątrobę. Zapalenie wątroby może przebiegać również bez objawów. Pierwsze przesłanki o zachorowaniu pojawiają się średnio po miesiącu od zakażenia, ale okres ten może trwać od 15 do 50 dni. 

W 2012 roku na Litwie zarejestrowano ponad 100 zachorowań na wirusowe zapalenie wątroby typu A.

Na podstawie: delfi.lt