Miłośnicy jedzenia – coś dla Was!


Fot. skonis.lt
Listopad od tego roku to tradycyjny miesiąc nowych odkryć kulinarnych. Od 2 do 8 listopada w różnych miejscach Litwy odbędzie się Tydzień Litewskiej Gastronomii. Jest to już ósma coroczna akcja organizowana przez Litewskie Stowarzyszenie Hoteli i Restauracji oraz Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierników Litewskich Restauracji.



W tym roku 2-8 listopada przypada ósmy Tydzień Litewskiej Gastronomii, który będzie miał miejsce w różnych zakątkach Litwy. Już drugi rok z rzędu Tydzień Gastronomii odbywa się nie tylko w dużych miastach, ale na całej Litwie – w ten sposób chcąc przyciągnąć ludzi bliżej litewskiej turystyki gastronomicznej, lepiej zapoznać się z regionami Litwy, mistrzostwami szefów restauracji, a najważniejsze to spróbować litewskich potraw, jakie będą przygotowane według najwyższych tendencji gastronomicznych.

Tegoroczny Tydzień Litewskiej Gastronomii, mimo okoliczności powiązanych z pandemią, przyciągnął do siebie największą liczbę uczestników – menu degustacyjne zaproponowało aż 49 restauracji. Jednak w tym roku, jak podkreślają organizatorzy, restauracje zwrócą większą uwagę w stronę kuchni litewskiej, ale tym samym tej, która jest nowoczesna i gdzie można improwizować i eksperymentować.

W trakcie Tygodnia Gastronomii, jak zazwyczaj, smakosze będą mogli dokonać wyboru z listy najbardziej intrygujących restauracji i ich specjalnego menu degustacyjnego. Cena zestawu za osobę wynosić będzie 10 euro, 20 euro, lub 30 euro. Każdy przybywający będzie mógł wybrać odpowiadający mu koszt dań. Przed tym warto zadzwonić i zarezerwować najlepszy stolik dla siebie, ukochanej osoby lub towarzystwa przyjaciół. Przy rezerwacji należy zgłosić chęć uczestnictwa właśnie w Tygodniu Gastronomii. 

Pełną listę restauracji można znaleźć tutaj

Evalda Šiškauskienė, prezes Litewskiego Stowarzyszenia Hoteli i Restauracji, które jest organizatorem festiwalu, twierdzi, że restauracjom, które włączyły dania do menu Tygodnia Gastronomii, nie brakło oryginalności. Ucieszą one smakoszy nie tylko tradycyjnymi potrawami, ale i sezonowymi produktami.

Organizatorzy przedsięwzięcia mówią, że każda restauracja jest przygotowana, by nie tylko nakarmić degustatorów, lecz także przestrzegać wszystkich wymagań bezpieczeństwa, jakie od niedawna panują w miejscach objętych kwarantanną. 

Na podstawie: madeinvilnius.lt, skonis.lt, inf. wł.