Posmakuj Polski: przepis na tradycyjną babę wielkanocną


Fot. gov.pl
Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej w Wilnie łącząc się ze wszystkimi w tym wyjątkowym okresie przygotowań do Świąt Wielkanocnych zaprasza do wypróbowania niezawodnego przepisu na tradycyjną babę wielkanocną.







Składniki: 

  • 140 ml śmietanki kremowej 10%
  • 25 g świeżych drożdży
  • 70 g masła
  • 340 mąki
  • 80 g cukru
  • 4 żółtka
  • szczypta soli
  • 1-2 cytryny
  • 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 50 g rodzynek królewskich
  • 1 łyżka miękkiego masła 

Pamiętaj, aby składniki były podgrzane do temperatury pokojowej.

Lukier:

  • 110 g cukru pudru
  • 30 ml soku z cytryny 


Materiał opublikowany bez skrótów i redakcji.