Posmakuj Polski: przepis na tradycyjną babę wielkanocną
Ambasada RP w Wilnie, 3 kwietnia 2021, 08:19
Fot. gov.pl
Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej w Wilnie łącząc się ze wszystkimi w tym wyjątkowym okresie przygotowań do Świąt Wielkanocnych zaprasza do wypróbowania niezawodnego przepisu na tradycyjną babę wielkanocną.
Składniki:
- 140 ml śmietanki kremowej 10%
- 25 g świeżych drożdży
- 70 g masła
- 340 mąki
- 80 g cukru
- 4 żółtka
- szczypta soli
- 1-2 cytryny
- 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 50 g rodzynek królewskich
- 1 łyżka miękkiego masła
Pamiętaj, aby składniki były podgrzane do temperatury pokojowej.
Lukier:
- 110 g cukru pudru
- 30 ml soku z cytryny
Materiał opublikowany bez skrótów i redakcji.