R. Šimašius: decyzję o otwarciu kawiarni na świeżym powietrzu należy podjąć już teraz


Fot. madeinvilnius.lt
Mer Wilna Remigijus Šimašius mówi, że decyzja o otwarciu kawiarni i restauracji na świeżym powietrzu powinna zapaść w najbliższej przyszłości. Dodaje też, że planowane jest zastosowanie podobnego modelu otwierania kawiarni na świeżym powietrzu w Wilnie jak wiosną ubiegłego roku.




„Niezależnie od tego, czy z paszportem immunitetu, czy innymi środkami, jest naturalne, że trzeba nauczyć się żyć z pandemią, a nauczenie się żyć oznacza również więcej szczepień, w zasadzie to, co można nazwać masowymi szczepieniami. W ten sam sposób oznacza to podejmowanie różnych działań w celu otwarcia się” – powiedział mer Wilna Remigijus Šimašius.
 
Zdaniem R. Šimašiusa decyzja o otwarciu kawiarni i restauracji na świeżym powietrzu powinna zapaść już teraz.
 
„Myślę, że jedno lub drugie rozwiązanie powinno zostać przyjęte teraz. Oczywiście otwarcie powinno być takie, aby najpierw otwierały się kawiarnie na świeżym powietrzu, a potem w środku. A przynajmniej przygotowujemy się do tego bardzo systematycznie, dlatego tereny pod kawiarnie plenerowe są dzielone już dziś, a ludzie bardzo aktywnie reagują” – zapewnił.
 
R. Šimašius zwrócił uwagę, że obecnie panują niejednoznaczne normy dotyczące spożywania żywności w terenie.
 
„Jest wiele niejasności związanych z otwarciem i nie wszystko jest tak oczywiste, jak mogłoby się wydawać. Przecież można zjeść kanapkę lub wypić kawę, siedząc na ławce. (…) Ale jeśli krzesło należy do kawiarni (plenerowej), to już się nie da. W tym miejscu jest oczywiście pewien brak równowagi. Oczywiste jest, że musimy iść w tym kierunku i uważać, aby można byłoby się bezpiecznie otworzyć” – powiedział.
 
Mer Wilna zapewnił również, że jeśli kawiarnie zostaną otwarte, to zostanie zastosowany model zeszłoroczny: Wilna jako jednej kawiarni na świeżym powietrzu.
 
„Mamy więcej wyciągniętych wniosków i więcej zamówień w tym roku, ale zasadniczo obowiązuje ten sam model i widzimy podobną liczbę rejestrujących się kawiarni” – podkreślił R. Šimašius.

Na podstawie: ELTA