W Wilnie festiwal chłodnika
Festiwal Chłodnika jest podzielony na kilka stref. Centralne miejsce Festiwalu znajduje się u podnóża Barbakanu, gdzie odbędą się zawody, koncerty, można będzie skosztować różnorodnych wariacji na temat tradycyjnego litewskiego dania.
„Chociaż każdy mieszkaniec Litwy zna przepis na chłodnik, festiwal pozwoli szefom kulinarnym na przedstawienie nowych, niekonwencjonalnych wersji tego dania” – mówią organizatorzy.
Wileńscy kucharzy będą serwowali różowe cepeliny, sushi, różową kawę i różową czekoladę. Odbędzie się prezentacja różowych zapachów. Dzieci będą mogły wziąć udział w dyskotece dla najmłodszych.
Organizatorzy festiwalu mają nadzieję, że Festiwal stanie się coroczną tradycją, a Litwa będzie kojarzona nie tylko z tradycyjnym chłodnikiem, ale również z nowoczesnymi wersjami tego dania.
Na podstawie: BNS
